Servies le midi uniquement, du lundi au samedi, hors jours fériés et fêtes
Entrée du jour + plat du jour/hamburger/salade + dessert du jour
Salade entrée au choix ou entrée du jour + pièce du boucher/Burger Y a d'la joie + dessert du jour
Jambon, saucisson, rillettes, boeuf séché
De 1er choix
Toutes nos viandes sont accompagnées de vraies frites maison
cuites dans la graisse de boeuf ainsi que de notre sauce béarnaise
maison. Le poids des viandes est mesuré avant cuisson
Poire ou Merlan
180g env
180g env
250g env
250g env.
350g env.
Race Charolaise - 500g env
Servi avec une sauce tartare maison
Originaux
Tous nos burgers sont composés de produits frais
et notamment de steaks hachés issus de viande charolaise
dans un pain artisanal toasté à souhait.
Pain au sésame, steak haché frais, cheddar Grande Réserve, salade, moutarde et ketchup
Pain au sésame, steak haché frais, fourme du coin, salade et sauce au poivre
Pain au sésame artisanal, galette d'épeautre aux légumes , cheddar fermier, salade, et sauce tartare
Pain noir au charbon, steak haché frais, fourme du coin, lard grillé, compôté d'oignons, salade et moutarde
Pain au sésame, steak haché frais, cheddar Grande Réserve, jambon cru de boeuf, salade et sauce Java
Pain au sésame, deux steaks hachés frais, lard grillé, cheddar Grande Réserve, salade et sauce BBQ
Pain aux truffes, steak haché frais, foie gras poêlé, confit d’oignons maison, salade et huile de truffes
Pain burger, petit steak haché frais charolais, salade, ketchup et moutarde
pain artisanal au sésame, steak haché frais Charolais, Saint Marcellin , confit d'oignons, salade et moutarde
Salade verte, tomate cerise, émincé d’oignons frais, pommes, cerneaux de noix, croûtons frottés à l’ail, sauce moutarde et huile de truffes
Salade verte, tartine de fourme de Montbrison, lard grillé, tomates cerises, oignon et sauce au poivre
Salade verte, Saint Marcellin rôti, oignons rouges, pomme, croûtons frits et vinaigrette au miel
Salade verte, jambon cru de boeuf Txogitxu, rissolé de pain, cerneaux de noix, tomate cerise, cheddar Grande Réserve, vinaigre de cidre
Salade verte, 3 escalopes de foie gras poêlées, chutney d’oignons confits, pain toasté, sauce aigre douce
Hamburger (pain, steak, salade, moutarde et ketchup) + Mi cuit au chocolat
Salade Edith Piaf + Mi cuit au chocolat cœur chocolat blanc
Mi cuit au chocolat
Ils sont tous servis avec des frites maison et notre sauce béarnaise
Pain artisanal au sésame, steak haché frais de charolais, fourme de Montbrison, salade et sauce au poivre
Pain artisanal au sésame, steak haché frais de charolais, cheddar écossais, salade, moutarde et ketchup
Pain artisanal au sésame, galette d’épeautre aux légumes, cheddar affiné, salade et sauce java
Pain noir artisanal au charbon, steak haché frais de charolais, fourme de Montbrison, lard grillé, confit d’oignons, salade et moutarde
Pain artisanal au sésame, deux steak haché frais de charolais, lard grillé, cheddar écossais, salade et sauce barbecue
Un petit burger: pain brioché, steak haché frais de charolais, moutarde, ketchup et salade + une compote bio
pain artisanal au sésame, steak haché frais Charolais, Saint Marcellin , confit d'oignons, salade et moutarde
Salade verte, tomates cerises, émincé d'oignons frais, pomme, cerneaux de noix, croûtons frottés à l'ail, sauce moutarde et huile de truffe
Salade verte, tartine de Fourme de Montbrison, lard grillé, tomates cerises, oignons et sauce au poivre
Salade verte, 3 escalopes de foie gras poêlées, chutney d'oignons confits, pain toasté et sauce aigre douce
Tram T1/T3 arrêt Bourse du Travail
Place Villeboeuf
M2 - M6 arrêt conservatoire/M7 arrêt Maurat/13 arrêt place Villeboeuf
Villeboeuf / Fauriel
Traditionele keuken, Eigengemaakt
Steak-restaurant, Burgers Bar, Salade bar
Terras, WIFI, Kinderstoelen, Groepsmaaltijden
Debetkaart, American Express, controles, Vakantiecheques, Visa, Contant geld, EN - restaurant van Titres