L’actualité

La java bleue ouvre à montbrison LA JAVA BLEUE ouvre à MONTBRISON! Nous y travaillons depuis 2 ans et le projet abouti enfin. Nous serons installé au 6 boulevard Carnot dans l’ancien Grand Café de la presse avec une belle terrasse à disposition. Nous proposerons bien sûr notre viande de boeuf française, locale et issue…

Pour mieux vous servir nous avons décidé d’avoir une ouverture en continu. Ainsi nous pouvons vous accueillir dés 11h30 le matin et ce jusqu’à 23h30.

Nous avons engagé un partenariat avec plusieurs agriculteurs ligériens afin de ne cuisiner que des fruits et légumes locaux et de saison.

La période de la COVID a été l’occasion de tisser un nouveau lien avec vous. Nous étions obligés de fermer notre salle mais nous avons fait le choix de continuer à vous servir sans interruption.