L’actualité

Pour se réconforter nous vous avons concocter une toute nouvelle recette de burger saisonnier. Comme d’habitude il porte le nom d’une chanson française des années 50,« Les feuilles mortes ».

Il a suffi d’une rencontre avec 7 passionnés installés dans les monts du Lyonnais pour tout changer.

Pour nous les frites maisons sont sacrées. Alors histoire d’aller encore plus loin nous avons décidé de planter nos propres pommes de terre dans le Pilat en s’associant avec un agriculteur.

La viande, et en particulier le bœuf est notre spécialité. Alors nous attachons une grande importance à sa traçabilité et à son histoire.